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行業(yè)動(dòng)態(tài)

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還能逃得了食品添加劑嗎？“零添加”也不等于更安全
長(zhǎng)期以來(lái)，許多消費(fèi)者認(rèn)為“食品越正宗、越天然，就越安全、越健康”。因此，越來(lái)越多的企業(yè)熱衷于推廣“零添加”。許多超市的食品包裝上都標(biāo)有“零添加”、“無(wú)合成色素、無(wú)風(fēng)味增強(qiáng)劑”等字…
2021-09-26
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中秋還沒(méi)走遠(yuǎn)，中秋主力軍月餅的抽檢來(lái)了，5批次抽檢不合格
近日，市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布《關(guān)于2021年月餅專項(xiàng)抽檢不合格情況的通告》，公布月餅專項(xiàng)監(jiān)督抽檢情況。此次抽檢采取現(xiàn)場(chǎng)抽樣和網(wǎng)絡(luò)抽樣兩種方式，在全國(guó)隨機(jī)抽取月餅樣品250批次，發(fā)現(xiàn)5批…
2021-09-24
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零食添加劑對(duì)孩子的傷害，超乎你想象，如何識(shí)別
食品安全問(wèn)題一直是社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。為了滿足人們的口味和口味，或者為了便于保存，很多食品都會(huì)或多或少地添加添加劑。雖然國(guó)家對(duì)添加劑的用量和標(biāo)準(zhǔn)有明確規(guī)定，但許多添加劑的使用并不是絕…
2021-09-23
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放棄食品安全底線？雖火必究，嚴(yán)從處理
今年4月以來(lái)，“小龍坎”火鍋店、“蜜雪冰城”奶茶店、“華萊士”快餐店、“楊國(guó)?！甭槔睜C店、“奈雪的茶”奶茶店、“大潤(rùn)發(fā)”超市等被揭露出食品安全問(wèn)題，引發(fā)社會(huì)廣泛關(guān)注。近日，市場(chǎng)…
2021-09-23
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食品安全檢測(cè)儀器的廣泛應(yīng)用
社會(huì)對(duì)食品安全的關(guān)注為食品安全檢測(cè)市場(chǎng)的發(fā)展創(chuàng)造了巨大的空間。隨著快速檢測(cè)儀器優(yōu)勢(shì)的體現(xiàn)，快速檢測(cè)儀器逐漸在食品現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)市場(chǎng)廣泛應(yīng)用。食品安全關(guān)系到每個(gè)人的健康。為了保證我們的…
2021-09-23
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網(wǎng)紅品牌背后隱藏著什么秘密？別讓食品安全成為網(wǎng)紅店“硬傷”
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局公開(kāi)了4月以來(lái)查處的6起食品安全案件。涉及小龍坎、蜜雪冰城、華萊士、楊國(guó)福、奈雪的茶等知名，甚至是網(wǎng)紅品牌。讓很多吃瓜群眾頗有些“盛名之下其實(shí)難副”的感嘆。如今卻…
2021-09-23
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這些食材你家廚房可能有？當(dāng)心亞硝酸鹽
提到亞硝酸鹽,你一定不陌生。幾乎長(zhǎng)輩的每句叮囑里,都帶著它。 “少喝千滾水,小心亞硝酸鹽超標(biāo)”; “少吃咸菜,小心亞硝酸鹽中毒”，其實(shí)一些不新鮮的綠葉菜也可能存在亞硝酸鹽：不…
2021-09-22
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食品安全檢測(cè)儀有哪些功能，為何監(jiān)督部門(mén)如此青睞
食品安全檢測(cè)儀是新時(shí)代的產(chǎn)品，它可以在我國(guó)常用的220伏電壓下使用，在室溫5攝氏度至35攝氏度下可以使用，設(shè)備本身具有較強(qiáng)的電氣干擾功能。它可以檢測(cè)市場(chǎng)上殘留的農(nóng)藥、化肥和化學(xué)品…
2021-09-18
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